我在云南过大年｜商务局长出镜，带您解锁州市美食（四）

日前

“我在云南过大年”乐购新春活动启动

云南菜美食地图同步发布

迅速刷屏，圈粉无数

顺着这份热度

商务局长纷纷出镜

昭通、曲靖、红河、普洱露了脸

楚雄、文山、大理、丽江亮了招

保山、版纳、迪庆、临沧上了阵

最后一期，收官推荐——

昆明、玉溪、怒江、德宏

局长把压箱底的美味全端出来

昆明

小锅米线、破酥包

——游子回家的第一顿选择

山野香料、时令果蔬、湖海鲜货

多元烹饪方式共生

多彩民族风情共荣

春城不只有春天

16州市的味道，在此团圆

一筷子夹起整个云南

是春城独有的底气

玉溪

一碗米线演绎出百种风情

鲜辣入味的鳝鱼米线

酸爽开胃的凉米线

热气腾腾的小锅米线

……

聂耳故乡，不只有音乐

还有舌尖上的四季鲜香

怒江

最高待客礼节，最地道烟火气

——傈僳族同心手抓饭

一个大簸箕

圈住全部硬菜，围住亲情友情

火腿烤鸡，野菜杂粮

没有碗筷，手心即真心

越吃越亲近

德宏

万物皆可撒

撒撇，德宏人的味觉图腾

火烧猪，皮脆肉嫩

腌菜膏蘸水，三碟起步~

云南米线千千万，过手米线独一份

米线过手，清凉入心

东北有锅包肉，河南有胡辣汤

云南有什么？

云南无“省菜”，云南无“省汤”

在南北最大纵距990千米的土地上

丰富的生态，孕育多样的饮食

26个民族，把每一种食材都做成了硬菜

16个州市，把每一道风味都端上了餐桌

云南菜——

26民族各添一味，16州市难成一派

一筷子下去，酸甜苦辣咸

谁也盖不住谁，谁都离不开谁

这就是云南

新春将至

欢迎来云南过大年

享受“有一种叫云南的生活”